用吉林舒蘭大米做撈米飯，其實偶爾吃吃可以，因為撈米飯很容易造成大米中的營養(yǎng)物質(zhì)流失，因此撈米飯不建議經(jīng)常吃。
撈米飯的做法非常的簡單：
1.大米提前泡30-60分鐘2.柴鍋把水燒開，下米3.米到開花的程度，就用笊籬撈出，放到盆里，4.上鍋隔水蒸30分鐘，完成，同時米湯也可以用來飲用，是非常不錯的選擇。
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